Keep Ingredients Co., Ltd., Çin'deki defne meyvesi tozunun önde gelen üreticilerinden ve tedarikçilerinden biridir. Toptan toplu yüksek kaliteli defne meyvesi tozu satacaksanız fabrikamızdan daha fazla bilgi almaya hoş geldiniz. Ayrıca ucuz ürünler de mevcut.
Ürün Açıklaması
Bayberry Tozu (Latince adı: Myricae Rubrae Fructus Pulvis; CAS#: 84082-34-8, doğal meyve özleri için), gıda, içecek, nutrasötik ve şekerleme endüstrilerindeki küresel B2B ortakları için özel olarak geliştirilmiş, birinci sınıf, suda çözünebilen bir meyve tozudur. Olgun Myrica rubra (Çin defne meyvesi) meyvelerinden gelişmiş sprey kurutma teknolojisiyle üretilir; meyvenin doğal rengi, tadı ve polisakkaritler ve antosiyaninler dahil olmak üzere biyoaktif bileşikleri korunur.
Bayberry Tozumuz, hiçbir yapay katkı maddesi, koruyucu madde veya sentetik renklendirici içermeyen, 30,0'dan büyük veya buna eşit ve %8,0'den büyük veya eşit polisakkaritlere sahip bir renk değerine sahiptir. Püskürterek-kurutulmuş formülasyon, canlı kırmızı-mor bir çözelti oluşturmak için suda hızlı çözünmeyi sağlar ve çeşitli işleme koşullarında stabiliteyi korur (pH 3,0-7,0, kısa süreler için 120 dereceye kadar ısıtma). Dünya çapında tanınan bir doğal meyve tozu olarak, doğal lezzet ve besin değeri odaklı, temiz-etiketli, bitki{11}}bazlı ürünlere yönelik tüketici talebine uygundur. Otantik tadı, canlı rengi ve doğal kökeniyle güvenilen bu ürün, yüksek değerli fonksiyonel ürünlerin formüle edilmesinde tercih edilen seçimdir.
Temel İşlevsel Faydalar
Temiz etiketli yiyecek ve içecek formülasyonları için doğal kırmızı-mor renk sağlar.
Sağlıklı antioksidan savunmayı ve hücresel korumayı destekler.
Otantik tatlı-ekşi meyve notalarıyla ürünün lezzetini artırır.
Bitki-bazlı, besin değeri-yoğun içerik profillerine katkıda bulunur.
Sağlıklı yaşam iddialarını doğal polisakkarit içeriğiyle tamamlar.
Temel Ürün Avantajları
| Avantaj Kategorisi | Temel Özellikler | İş Değeri |
|---|---|---|
| Saflık ve Güç | Renk değeri 30,0'a eşit veya daha büyük + %8,0'a eşit veya daha fazla polisakkaritler, doğal meyve kökenli | Gruplar arasında tutarlı renk ve lezzet performansı sağlar |
| Çözünürlük ve Çok Yönlülük | Tamamen suda-çözünür, sprey-kurutulmuş ince toz | İçeceklere, besin takviyelerine ve unlu mamullere kusursuz entegrasyon sağlar |
| Güvenlik ve Uyumluluk | Katı ağır metal sınırları, patojen-içermez, GDO'suz- | AB/ABD pazarlarındaki düzenleyici riskleri azaltır; temiz-etiket standartlarını karşılıyor |
| Kalite Kontrol | Düşük nem (%7,0'a eşit veya daha az), kontrollü kül (%5,0'a eşit veya daha az), solvent yok | Ürün stabilitesini, uzun raf ömrünü ve işleme verimliliğini garanti eder |
| Pazar Uygunluğu | Egzotik meyve içeriklerine yönelik yüksek talep; ikili işlev (tat + renk) | Ürün serisinin çekiciliğini yenilikçi yiyecek/içecek segmentlerini kapsayacak şekilde genişletiyor |
Teknik Özellikler ve Analiz
| Analitik Öğeler | Bileşik Kaynak | Özellikler | Tipik Test Sonuçları | Test Yöntemi |
|---|---|---|---|---|
| Anahtar Dizini | ||||
| Renk Değeri (530nm'de E1%1cm) | Myrica rubra Sieb. & Zucc. Meyve Tozu | 30,0'dan büyük veya eşit | 32.5 (Grup Örneği) | UV-Görünür Spektrofotometri |
| Polisakkaritler | - | %8,0'dan büyük veya eşit | %8,7 (Grup Örneği) | UV-Görünür Spektrofotometri |
| Fiziksel ve Kimyasal İndeks | ||||
| Dış görünüş | - | Koyu Kırmızı-Mor İnce Toz | Uyumlu | Organoleptik |
| Koku ve Tat | - | Karakteristik Tatlı-Tatlı Meyve Kokusu ve Tadı | Uyumlu | GB/T 29602 |
| Parçacık Boyutu | - | %100'den 80 Mesh'e kadar | Uyumlu | Görsel Eleme |
| Kurutma Kaybı | - | %7,0'dan az veya buna eşit | %4,23 (Grup Örneği) | GB/T 5009.3 |
| Kül İçeriği | - | %5,0'dan az veya buna eşit | %3,34 (Grup Örneği) | GB/T 5009.4 |
| Suda Çözünürlük | - | Suda Tamamen Çözünür (Kırmızı-Mor Çözelti) | Uyumlu | Görsel Test |
| Çözücü Kalıntısı | - | Hiçbiri | Uyumlu | GC |
| Güvenlik Endeksi | ||||
| Ağır Metaller (Toplam) | - | 10 ppm'den az veya eşit | Uyumlu | Büyük Britanya 5009.74 |
| Kurşun (Pb) | - | 1,0 ppm'den az veya eşit | Uyumlu | GB 5009.12 |
| Arsenik (As) | - | 1,0 ppm'den az veya eşit | Uyumlu | GB 5009.76 |
| Kadmiyum (Cd) | - | 0,5 ppm'den az veya eşit | Uyumlu | GB 5009.15 |
| Cıva (Hg) | - | 0,5 ppm'den az veya eşit | Uyumlu | GB 5009.17 |
| Mikrobiyolojik İndeks | ||||
| Toplam Plaka Sayısı | - | 10.000 cfu/g'den az veya buna eşit | Uyumlu | GB 4789.2 |
| Maya ve Küf | - | 1.000cfu/g'den az veya buna eşit | Uyumlu | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Negatif | Negatif | GB 4789.3 |
| Salmonella | - | Negatif | Negatif | GB 4789.4 |
Güçlü Uygulamalar
1. Fonksiyonel İçecekler
Kullanım Durumları: Meyve suları, smoothieler, toz içecek karışımları, bitkisel infüzyonlar, sporcu içecekleri, gazlı içecekler.
Temel Faydalar: Anında canlı kırmızı-mor renk ve doğal meyve aroması verir; pastörize ve soğuk-preslenmiş içeceklerde stabildir; yapay lezzet arttırıcılara gerek yoktur.
2. Şekerleme ve Fırıncılık
Kullanım Durumları: Sakızlı şekerler, çikolatalar, kekler, kurabiyeler, kremalar, meyve dolguları, snack barlar.
Temel Faydalar: Pişirme sırasında-ısı stabildir; doğal tatlı-ekşi tat, lezzet profillerini geliştirir; şeker, süt ürünleri ve glütensiz-ücretsiz bazlarla uyumludur.
3. Diyet Takviyeleri ve Nutrasötikler
Kullanım Durumları: Wellness sakızları, besin tozları, antioksidan karışımlar, fonksiyonel gıda katkı maddeleri.
Temel Faydalar: Doğal polisakkarit içeriği sağlıklı yaşam iddialarını destekler; otantik meyve aroması takviyenin lezzetini artırır; formülasyonlara karıştırılması kolaydır.
4. Süt ve Dondurulmuş Gıdalar
Kullanım Durumları: Dondurma, yoğurt, puding, milkshake, süt{0}}esaslı tatlılar.
Temel Faydalar: Dondurulmuş koşullarda stabildir; doğal renk ve lezzet tamamlayıcı süt ürünleri; renk akması veya lezzet solması yok.
5. Evcil Hayvan Beslenmesi
Kullanım Durumları: Aromalı evcil hayvan ödül mamaları, fonksiyonel evcil hayvan maması, evcil hayvanlar için besin takviyeleri.
Temel Faydalar: Hayvan kullanımı için güvenli ve biyolojik olarak kullanılabilir; doğal meyve aroması evcil hayvanlara hitap eder; evcil hayvan ürünlerinde sağlıklı içerik profillerini destekler.
İlgili Meyve Tozu Aralığı
| Ürün Kategorisi | Ürün Adı | Temel Özellikler | Hedef Uygulamalar |
|---|---|---|---|
| Berry Tozları | Yaban Mersini Tozu | Renk Değeri 40,0'dan büyük veya eşit, %15'ten büyük veya eşit Antosiyaninler | İçecekler, nutrasötikler |
| Kızılcık Tozu | Renk Değeri 35,0'dan büyük veya eşit, %10'dan büyük veya eşit Proantosiyanidinler | Takviyeler, şekerlemeler | |
| Ahududu Tozu | Renk Değeri 25,0'dan büyük veya eşit, Püskürterek-kurutulmuş | Unlu mamuller, smoothie'ler | |
| Tropikal Meyve Tozları | Mango Tozu | Sarı İnce Toz, Doğal Tatlı Tadı | İçecekler, dondurulmuş gıdalar |
| ÇARKIFELEK MEYVESİ TOZU | Renk Değeri 20,0'dan büyük veya eşit, Tart Tadı | İçecekler, şekerlemeler | |
| Özel Karışımlar | Berry Antioksidan Karışımı | Bayberry + Yaban Mersini + Kızılcık | Nutrasötikler, fonksiyonel gıdalar |
| Tropikal Meyve Karışımı | Bayberry + Mango + Ananas | İçecekler, snack barlar |
Paketleme ve Depolama
Standart Paketleme:
Küçük Siparişler (1-50kg): Rengi ve tadı korumak için hafif koruyucu astarlı sert oluklu kartonların içine yerleştirilmiş, neme-geçirmez silika jel paketleri içeren vakumlu-alüminyum folyo torbalar (1kg/5kg).
Toplu Siparişler (50kg+): Endüstriyel depolama ve uluslararası nakliye için tasarlanmış, gıda sınıfı polietilen-astarlı kraft kağıt torbalar (20kg/25kg), kurcalanmayı önleyen contalara ve nem bariyerlerine sahip-.
Özel Paketleme: 500 g'lık numune paketlerini (Ar-Ge testi) veya 500 kg'lık jumbo torbaları (büyük-ölçekli üretim) destekler. Ekibimiz talep üzerine özel etiketleme, parti numaralandırma ve parçacık boyutu özelleştirme dahil olmak üzere özel çözümler sunmaktadır.
Depolama Gereksinimleri: Serin (15-25 derece), kuru, bağıl nemi %60 veya daha az olan, direkt güneş ışığından, ısı kaynaklarından ve keskin kokulardan uzakta saklayın. Ürün kalitesini korumak ve nem emilimini önlemek için her kullanımdan sonra paketi tekrar sıkıca kapatın.
Raf ömrü: Önerilen koşullarda saklandığında üretim tarihinden itibaren 24 ay.
Lojistik ve Kalite Güvencesi
Küresel Gönderi Çözümleri: Büyük AB/ABD/Asya pazarlarına esnek nakliye koşulları (DAP, DDP, FOB, CIF) sağlıyoruz. Küçük siparişler (1-50kg) DHL/FedEx/UPS (3-7 iş günü) yoluyla güçlendirilmiş dış ambalajla gönderilir; Toplu siparişler, nakliye sırasında ürün bütünlüğünü sağlamak için gıdaya uygun ikincil ambalajla hava veya deniz taşımacılığı yoluyla gönderilir.
Ücretsiz Numune Temini: Formülasyon testi ve uyumluluk doğrulaması için 100-500 g ücretsiz numune, seriye özel bir Analiz Sertifikası (COA) ile birlikte mevcuttur.
Sıkı Kalite Kontrolü: Her üretim partisi, renk değeri, saflık, çözünürlük, güvenlik ve mikrobiyolojiyi kapsayan kapsamlı testlere (hammadde denetimi →-süreç içi izleme → bitmiş ürün analizi) tabi tutulur. Yalnızca sıkı kalite standartlarımızı karşılayan ve tam belgelerle tamamlanan ürünler sevkiyata sunulur.
Gümrük Desteği: AB ve ABD pazarlarında gümrük işlemlerinin sorunsuz yapılmasını sağlamak için Sağlık Sertifikası, Menşe Şahadetnamesi (COO),-GDO Olmayan Beyanı, KOSHER/HALAL Sertifikaları ve FDA GRAS belgeleri dahil olmak üzere kapsamlı uyumluluk belgeleri sağlanır.
SSS
| SSS Kategorisi | Sorular | Cevaplar |
|---|---|---|
| Mevzuata Uygunluk | Bu Bayberry Tozu AB ve FDA gıda güvenliği düzenlemelerine uygun mu? | Evet, FDA gıda katkı maddeleri standartlarına ve AB gıda güvenliği düzenlemelerine tamamen uygundur. Ürün kaydı ve pazara giriş için eksiksiz düzenleyici belgeler sağlanır. |
| Formülasyon Uyumluluğu | Ürün asitli içeceklerde (örneğin, pH 3,0) ve uzun-süreli depolama sırasında stabil midir? | Evet, pH 3,0-7,0'da %95'e eşit veya daha fazla renk ve tat stabilitesini korur ve önerilen saklama koşullarında kapalı ambalajında 24 ay boyunca kalitesini korur. |
| Özelleştirme Yetenekleri | Parçacık boyutunu ayarlayabilir veya diğer meyve tozlarıyla karışımlar oluşturabilir misiniz? | Evet, partikül boyutu özelleştirmesi (60-100 mesh) ve yaban mersini, mango veya diğer meyve tozlarıyla OEM/ODM karışımları sunuyoruz. Ar-Ge numuneleri 5-7 iş günü içerisinde teslim edilir. |
| Tedarik Kapasitesi | Toplu siparişlerde (1000kg+) aylık üretim kapasiteniz ve teslim süreniz nedir? | Aylık üretim kapasitemiz 50 tonu aşıyor. Toplu siparişlerde (1000kg+), teslimat süresi 7-10 iş günüdür; Acil siparişler (500kg+) önceden onay alınması durumunda 5 gün içinde karşılanabilir. |
| Diyet ve Alerjen Uyumluluğu | Ürün vegan mı, glutensiz- mi ve yaygın alerjenlerden arınmış mı? | Evet, %100 vegandır (meyve-kaynaklı), glutensiz-, süt ürünleri-içermez, soya-içermez ve fındık-içermez. Ürün etiketlemesini desteklemek için alerjen-içermeyen ve vegan sertifikasyon belgeleri mevcuttur. |
Neden Tedarikçiniz Olarak Bizi Seçmelisiniz?
Doğal Özgünlük: Orijinal lezzetini, rengini ve besin değerlerini koruyan %100 olgun defne meyvelerinden yapılmıştır.
Kalite Tutarlılığı: Sıkı kalite kontrolü, güvenilir formülasyon için partiler arası-partiler arası tekdüzelik sağlar.
Teknik Uzmanlık: Ar-Ge ekibi meyve tozları konusunda uzmanlaşmış olup formülasyon desteği ve uyumluluk testleri sunmaktadır.
Tedarik Güvenilirliği: Aylık 50+ tonluk kapasite, büyük-ölçekli üretim ihtiyaçları için istikrarlı teslimat sağlar.
Maliyet Rekabetçiliği: Kaliteden ödün vermeden, küresel tedarikçilere göre %5 - %20 daha rekabetçi fiyatlandırma.
Teklif veya Örnek İçin Bize Ulaşın
Ürünlerinizi birinci sınıf Bayberry Tozu (30,0 Renk Değerinden Büyük veya Eşit) ile yükseltmeye hazır mısınız?
Ürünlerimizin ve hizmetlerimizin yalnızca ticari ve endüstriyel kullanıma yönelik olduğunu lütfen unutmayın. İş ihtiyaçlarınızı görüşmek, ücretsiz numune istemek veya ayrıntılı bir fiyat teklifi almak için bugün satış ekibimizle iletişime geçin.
E-posta:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Popüler Etiketler: defne meyvesi tozu, Çin defne meyvesi tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika
